Кашмирский красный перец - индийская приправа из одного из самых ароматных сортов перца чили. Кашмирский чили не слишком острый, придаёт блюдам насыщенный красный цвет.
Он отлично сочетается и с куркумой, и с гвоздикой, прекрасно подходит для добавления в овощные и мясные блюда, в супы из дала, гороха и чечевицы.
Входит в состав соусов, пряной смеси «карри». Подходит замечательно при приготовлении пюре из картофеля, помидоров, моркови, баклажанов, кабачков и гороха.
Информация для заказа
- Цена: 1 200 ₸